日本の文化(ぶんかーculture)餅は大切(たいせつーimportant)です。
餅はもち米(もちごめ glutinous rice flour paste)で作っています。たいてい、もち米をたたきます。とでもビデオが有名です(ゆうめい to be famous)。そいぇば、奈良餅つき(ならもちつき Nara Mochitski) 。[1]
よく餅がしくて、おいしくて、やわらかいです。
元日(がんじつ New Year's Day)に、日本人は餅(もちーmochi)を食べます。[1]
餅は奈良時代(ならじたい Nara Period)からきました。裕福な(ゆうふくな rich )人は食べるのが好きでした。[1]
元日に多い人は鏡(かがみ - Kagami (type of mochi))を食べます。鏡はオランジがあります。オランジは代々(だいだい Daidai, name of the orange on Kagami mochi)です。鏡は運がいい(うんがいい- lucky)です。日本のうちで餅は装飾(そうしょく- decoration)です。一月十一日に日本人は代々を食べます。[1]
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日本が別(べつ different) に餅があります。西日本は丸い(まるい round) 餅があります。東日本は、各(かく square)餅の方が丸いもちより盛ん(さかん popular)です。[1]
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元日に日本人はお雑煮(おぞうに Ozoni, type of soup with mochi in it)を食べます。お雑煮は餅スープです。別府県(ふけん prefectures)は別にお雑煮があります。おいしそとおもういるから、食べたいです![1]
餅又(また also) はを焼きます(やきます to grill)。月見団子(つきみだんご Tsukimi dango, type of mochi )です。日本で月見団子を焼きました。とても楽しがった!(たのしがった- it was fun)
私の一番好きな好きなデザート餅です。饅頭(まんじゅう Manju, rice cakes with filling inside )も好きです。
1903に木戸誠一 さん (きとせいいち Kito Seiichi, founder of Fugetsu-Do)はアメリカのロサンゼルスに着きました(つきました arrived)。友達(ともだち friend)と餅やは開きました(ひらきました - opened (a store))[4]。餅やは名前(なまえ name)は府月度です。
今、府月度百二十一歳です!
木戸ご家族餅やがあります。1940に木戸ご家族は収容所(しゅうようじょ internment camp)に行きました。府月度は閉まりました。1946に府月度はまた開きました。とでも大変ですね。(たいへんですね to be difficult)。[4]
先月(先月ーlast month)私は府月度(ふげつどーFugetsu Do) に行きました。六つを注文(ちゅうもん - order ) しました。
おいしそうですね?
ちょふと、ブルべりあんこと、イチゴあんこと、どらやきと、草餅(くさもち - Mochi with Japanese mugwort)を買いました。本当に(ほんとうに really)美味しかった!
春(はる Spring)は桜(さくら sakura) 餅があります。京都(きょうと Kyoto)で桜餅を食べてた。大丈夫(だいじょぶう to be ok)ですが匂い(におい the smell)あまり好きじゃないすよ。府月度の桜餅を食べません。多分(たぶん maybe)また今度(またこんど next time)府月度の桜餅を食べるかもしれません。
一緒にリトル東京に(いっしょに together)行きませんか?
Sources:
[1]https://livejapan.com/en/article-a0005107/
[2]https://www.youtube.com/watch?v=KbNhk-6D2b8
[3] https://nskitchen.jp/food-trivia/7763/
[4]https://www.laconservancy.org/learn/historic-places/fugetsu-do/